服务宗旨:

  宾客至上 意识第一

服务准则:

  真诚、用心、规范、高效

工作作风:

  高、严、细、实、精益求精

企业目标:

  以一流的管理,塑造一流的品牌酒店

企业理念:

  责任、创新、敬业、团结

培育一流的员工队伍

追求一流的管理品质

坚持一流的工作效率

确保一流的服务质量

实现一流的经营业绩

塑造一流的社会形象

 



 

 

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和平大酒店旅游标准化工作简报第五十四期



  


  

  为了深入贯彻2016年全年工作计划,激励员工努力提升自我专业技能,树立和平酒店的良好形象,11月

22日,和平大酒店 “比技能、强素质”2016年服务技能大赛在四楼多功能厅鸣锣开赛。

  为保证本次服务技能大赛的顺利进行,所有参赛选手均利用业余时间认真练习,各部门也非常重视,精心

指导,鼓励员工们互帮互助、共同进步,在全酒店上下形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛。本次服务技

能大赛设置了客房中式铺床、餐饮宴会摆台、餐饮端托、保安消防着装、前台服务礼仪展示五个项目,各项目

均设一、二、三等奖及优秀奖。比赛过程中,参赛选手冷静发挥、沉着应战,充分体现了在日常工作中的操作

标准及服务过程中的规范,从而达到不断提高酒店综合服务水平的目的。

  通过此活动的开展,会推动各部门自我发现、相互借鉴、取长补短,有效提升酒店各部门的服务技能和操

作水平。各部门在今后的日常管理工作中紧紧围绕《细微服务量化标准》和《星级饭店访查规范标准》为主线

,以个性化服务为核心,在对客服务过程中要坚持以宾客需求为导向的原则,努力寻找宾客明示和潜在的需求

。推陈出新服务亮点、精益求精管理工作以进一步促进和平管理和服务质量再上新台阶,推动酒店经济效益和

社会效益的全面发展。充分调动员工的积极性,切实做到全员为宾客,深入、扎实、到位、细致,全方位满足

客人的需求。着力打造精品服务品牌,树立和平酒店良好的内质与外形。



 

                                     

                                   和平大酒店标准化工作小组

                                                            二〇一六年十一月二十八日

 

 


 

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