服务宗旨:

  宾客至上 意识第一

服务准则:

  真诚、用心、规范、高效

工作作风:

  高、严、细、实、精益求精

企业目标:

  以一流的管理,塑造一流的品牌酒店

企业理念:

  责任、创新、敬业、团结

培育一流的员工队伍

追求一流的管理品质

坚持一流的工作效率

确保一流的服务质量

实现一流的经营业绩

塑造一流的社会形象

 



 

 

此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player


和平大酒店旅游标准化工作简报第七十四期



                                                                  

  和平大酒店2016年星级评定工作专项会议纪要


会议时间:  2016年8月22日上午16:30分

会议地点:  酒店办公楼会议室


一、会议内容: 会议中各部门将需申购物品及维修项目等工作的进度进行了汇报,会后酒店领导针对各部门

的完成情况及下一步的工作标准做了详细部署,具体要求如下:

  安总:1、根据星评的标准及规范,各部门需做好员工培训:礼貌服务用语、日常服务英语、接听电话标准

、就餐服务细节标准、保安服务手势及服务用语等等,各部门高度重视培训效果。2、各部门内部的记录要完善

,所有员工对工作记录内容要掌握。3、各部门要有暗访工作预案,了解掌握员工的工作质量。4、质量管理部

对省、市旅游局提出的建议和意见,盘查各部门落实的情况。

  郭书记:软件服务各部门高度重视,问询服务及需查证的资料,各部门做好内部梳理和整改。 硬件改进各

部门统计后报安全生产部,统一归类维修整改。 各部门需高度重视,提高工作标准,使各项工作达到星评要

求。

  王总:
1、 星评需申购物品,各部门相关部门要严格按照采购管理制度及规范操作,会议中确定的事项各部门尽快进

行落实,超过2万的项目酒店需进行招标,星评已申购物品和已定样物品,要求使用部门及采购部进一步加快工

作节奏,按量、质、期的工作要求及时到位。

2、 星评工作任务重,时间紧,各部门在做好日常正常经营管理的情况下,各部门从各个管理环节高度重视星

级评定工作。

3、 部门与部门之间,部门各级管理人员及骨干员工之间,在工作中要统一思想,加强工作中的沟通,确保各

项工作执行到位。

4、 各部门在抓好硬件及软件工作的同时,要分工明确、责任到人。

5、  星级复核工作中需维修项目各部门仔细排查,统计后报安全生产部统一进行维修,采购部应加快工作节

奏,其工作标准:维修材料质量要优,不可使用劣质材料,维修效果要佳、质量达标,维修工程质量要求采购

部需列入合同书。

6、 星评维修项目在实施过程中各相关部门要严格把关,同时在维修工程完成后,采购部、安全生产部、使用

部门做好工程质量验收工作,确保维修质量符合酒店要求及星级标准。

7、  各部门需星评检查前临时布置、准备的项目,各部门要做好详细的工作方案,确保需求时一步到位、工

作质量务必达标,并要符合星级酒店质量标准和要求。


 

                                     

                                   和平大酒店标准化办公室

                                                            二〇一六年九月二日

 

 


 

首页  |  总经理致辞  |  客房  |  餐饮  | 优惠活动  |  和平旅游  |  和平新闻  |  和平消防
 
地址: 和平大酒店 山东省菏泽市中华东路和平广场
电话: (0530)5138888 5138666 Email:sdhzhpdjd@126.com 网站备案号:鲁ICP备15039660号
Copyright 2005 All Right Reserved 版权所有:和平大酒店